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樓主: azsquare
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[討論]大家覺得什麼食材最能決定一家雞排店或鹹酥雞店的水準? 關閉[複製鏈接]

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發表於 2015-3-4 07:39 PM|只看該作者
鹽酥雞,香菇等等。
油油的
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發表於 2015-3-4 07:49 PM|只看該作者
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-0_0- 發表於 2015-3-4 10:42 AM
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雞排~
如果還有其他東西我會看甜不辣 豆乾與米血
這是我自己最常點的 要是這些東西不好吃對我來說就是不好{ ...

...
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發表於 2015-3-4 08:09 PM|只看該作者
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個人不喜歡吃炸物耶...但炸得好不好 我都看 豬血糕耶 有的就太硬 有的就沒熟 軟硬適中一口咬下的才好

不過回到重點 原物料才是真的重點吧!!

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azsquare 嗯!!不過現在的店 大部分都是連鎖店 所以!!原物料不會太差 除非...店家自己當老闆的!!  發表於 2015-3-5 08:48 PM

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發表於 2015-3-4 10:06 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
我覺得看自己喜歡吃的東西炸出來好不好吃 才重要吧
像我就覺得四季豆 米腸這些弄得好吃 我就會常常去買
雞排 鹽酥雞 倒還是其次

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azsquare 投其所好也對!!  發表於 2015-3-5 08:50 PM
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發表於 2015-3-4 10:12 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
我覺得炸雞排吧
畢竟主要還是雞排

如果是鹹酥雞攤~我是覺得米血~要炸的酥軟~也不容易




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azsquare 因為(((雞排)))小弟大部分都是買連鎖店的 所以(((雞排)))就不當作是小弟自己的標準  發表於 2015-3-5 08:55 PM
azsquare 因為小弟大部分都是買連鎖店的 所以就不當作是小弟自己的標準 米血的話第一次光顧買米血是一種雷 因為 米血炸得不好真的很硬 甜不辣比較安全  發表於 2015-3-5 08:55 PM

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發表於 2015-3-4 10:17 PM|只看該作者
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發表於 2015-3-4 11:35 PM|只看該作者
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就雞排吧!再來就是醬料還有裹粉
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XiaoChunDan

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發表於 2015-3-5 01:28 PM|只看該作者
你突破盲點了
聽你這樣一說,我回頭想想過去買的店
真的甜不辣炸得好的店.
其他的東西也不會太糟糕.

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azsquare 水!!又遇到同好了!!  發表於 2015-3-5 08:57 PM

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發表於 2015-3-5 01:39 PM|只看該作者
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應該還是雞排~裹粉吃起來多少就感覺的出來
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發表於 2015-3-5 01:43 PM|只看該作者
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好吃的雞排 有特色的口味 很給力的蒜頭




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azsquare 蒜頭!! 小弟好久好久沒吃過鹹酥雞加蒜頭的了 懷念!!  發表於 2015-3-5 08:38 PM
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2015-3-5 01:45 PM|只看該作者
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傳統上大家都習慣吃鹹酥雞了吧

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azsquare 也不是啦 畢竟現在的雞排店 基本上也跟鹹酥雞店差沒多少...  發表於 2015-3-5 08:58 PM
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發表於 2015-3-5 01:49 PM|只看該作者
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鹽酥雞,甜不辣,雞排,這些東西不好吃對我來說就是不好

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azsquare 所以 大大的意思是 大大不喜歡吃炸物!?  發表於 2015-3-5 08:58 PM
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發表於 2015-3-5 01:52 PM|只看該作者
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就跟2樓講得一樣
炸物店當然就是炸蝦
雞排店當然就是雞排

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azsquare 不一定唷^^" 因為 炸蝦在日本算是滿奢侈的料理 所以...反而都是比較平價的東西比較有人吃(個人感覺)  發表於 2015-3-5 09:01 PM
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甜不辣吧 不過我個人偏好 (不是炸得太酥的那種)
所以甜不辣怎麼炸 決定我會買哪間的東西
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其實!!為什麼要說炸物店 是因為一開始小弟不想把 雞排店 跟 鹹酥雞店 分開 所以才會統稱炸物店 但是 看到2F大大的文後 發現這會造成誤解並跟小弟要討論的方向相差太遠 於是乎才把兩個再分開




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