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[轉載](生活百科)空有「辣度」不夠「麻」 台灣麻辣鍋慘輸四川? [複製鏈接]

ichiro1983 該用戶已被刪除
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發表於 2016-11-13 10:29 PM|只看該作者
台灣的麻辣怎麼會去跟四川麻辣火鍋比呢

四川麻辣火鍋大家都聽過的

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  中學生(1000/4000)

天魔雷帝 明天魔人

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發表於 2016-11-13 10:38 PM|只看該作者
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發表於 2016-11-13 10:42 PM|只看該作者
台灣的不是一堆化學調味料調出來的,真正花時間敖湯頭的有幾家?大概很少吧
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發表於 2016-11-13 10:54 PM|只看該作者
確實在台灣比較多的是辣而非麻,應該還要再加上香,但話說回來就算能做的道地,也不一定適合當地的飲食習慣吧.
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wing6366 該用戶已被刪除
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發表於 2016-11-13 11:25 PM|只看該作者
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覺得台灣蠻多麻辣鍋店蠻好吃的,不差。




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frank16489 該用戶已被刪除
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發表於 2016-11-13 11:49 PM|只看該作者
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小蒙牛就還不錯啊 老四川也是 鼎王就還好

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發表於 2016-11-13 11:56 PM|只看該作者
一樣道地料理換到另一個地方賣當然要配合當地飲食習慣啊..

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發表於 2016-11-14 12:31 AM|只看該作者
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ohin 該用戶已被刪除
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發表於 2016-11-14 01:02 AM|只看該作者
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其實都已經很辣,只不過用料不一樣,是不同的辣
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發表於 2016-11-14 04:08 AM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
一方水土養一方人
台灣人南北口味就不一樣了
還要跟四川比就太累了
吃自己愛吃的就好




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發表於 2016-11-14 05:12 AM|只看該作者
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麻是湖南 辣是四川 我中國朋友告訴我的
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發表於 2016-11-14 11:19 AM|只看該作者
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本帖最後由 kenjoin 於 2016-11-14 11:19 AM 編輯

「四川的湯根本不適合拿來喝!」台灣辣湯如果真辣適合拿來喝嗎...那不很辣叫辣湯?
「四川和重慶火鍋油超多!三分之一或一半都是油~台灣人不習慣這個口味~」辣油咩...不辣麻辣鍋叫麻辣鍋,請改成叫火鍋
「台灣重養生,那種口味在台灣賣不起來的~」台灣湯底從不覺得養生,養生不是放點中藥就養生吧......
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發表於 2016-11-14 11:30 AM|只看該作者
本帖最後由 陳立軒君 於 2016-11-14 11:31 AM 編輯

反正青菜蘿蔔各有各的好,你愛吃啥沒人管得著,就算現在這種口味也是有人愛
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2016-11-14 11:42 AM|只看該作者
..........
這什麼鬼阿= =
明明台灣就有很多夠麻的餐廳
去一些小火鍋的麻辣鍋當然很遜阿
老四川、川巴子..等基本上有名的都很夠味吧

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發表於 2016-11-14 01:10 PM|只看該作者
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台灣口味的麻辣鍋啊
不然 妳以為怎會大賣吶
不然  真的有那麼多人
有吃到那麼辣嗎
不改一下 怎賣吶





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